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洋菓子工房アンティーク様　｜　リーフレット

アンティークさんは、米粉を使用したグルテンフリーのやさしいお菓子を作られている洋菓子工房です。
砂糖やお酒を極力控えた、素材の味を生かしたお菓子を作っていらっしゃいます。

大分県・豊後大野の森のなか。祖母傾系の山々に抱かれめぐまれた大自然の中にお店を構えています。

はじめてお仕事をご依頼いただいた当時は、
地元のお客様（男性／年配の方）が中心で、リピーターの方が多いとのことでした。
豊後大野市では高齢化率も高く、市外・県外にお客様を求める必要があるという課題がありました。

そこで、ターゲットを「女性／観光客」と設定し、
“森のガルテンとやさしいお菓子” というコンセプトを考案。

ターゲットとなる女性は30〜40代で、
アレルギー（およびグルテン不耐性）の人やその家族を持つ人、健康志向の人です。

山のなかにあるお店を知っていることに価値を感じ、行きたくなるよう
おとぎ話の国のようなところに引き込むような、目を引くグラフィックデザインをつくり
お店まで足を運んでもらえるように心がけました。